Vitamin B6 ~ nutrisi.tigakoma.com

Vitamin B6

November 14, 2023

Vitamin B6 secara alami terdapat dalam banyak makanan. Tubuh membutuhkan vitamin B6 untuk lebih dari 100 reaksi enzim dalam proses metabolisme. Vitamin B6 juga membantu perkembangan otak selama kehamilan dan masa bayi serta meningkatkan kekebalan tubuh.

Berapa Banyak Kebutuhan Vitamin B6?

Umur	Pria	Wanita	Hamil	Menyusui
0-6 bulan	0.1 mg	0.1 mg
7–12 bulan	0.3 mg	0.3 mg
1–3 tahun	0.5 mg	0.5 mg
4–8 tahun	0.6 mg	0.6 mg
9–13 tahun	1.0 mg	1.0 mg
14–18 tahun	1.3 mg	1.2 mg	1.9 mg	2.0 mg
19–50 tahun	1.3 mg	1.3 mg	1.9 mg	2.0 mg
51+ tahun	1.7 mg	1.5 mg

Defisiensi Vitamin B6

Kebanyakan orang mendapatkan cukup vitamin B6 dari makanan yang dikonsumsi. Namun, beberapa kelompok tertentu lebih sulit mendapatkan vitamin B6 yang cukup, yaitu:

Penderita gangguan fungsi ginjal, termasuk yang menjalani dialisis ginjal dan yang telah menjalani transplantasi ginjal.
Penderita gangguan autoimun. Misalnya, penyakit rheumatoid arthritis, penyakit celiac, penyakit Crohn, ulcerative colitis, atau penyakit radang usus.
Pecandu alkohol.

Orang yang kekurangan vitamin B6 dapat mengalami berbagai gejala, termasuk anemia, ruam gatal, kulit bersisik di bibir, retakan di sudut mulut, dan lidah bengkak. Gejala lain adalah depresi, kebingungan, dan sistem kekebalan tubuh yang lemah. Bayi yang tidak mendapatkan cukup vitamin B6 menjadi mudah tersinggung, mengalami pendengaran yang sangat sensitif, atau kejang.

Efek Vitamin B6 Pada Kesehatan

Penyakit kardiovaskular

Beberapa ilmuwan memperkirakan bahwa beberapa vitamin B (seperti asam folat, B12, dan B6) dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dengan menurunkan kadar homosistein, yaitu asam amino dalam darah. Meskipun suplemen vitamin B memang menurunkan homosistein dalam darah, penelitian menunjukkan bahwa suplemen tidak menurunkan risiko atau tingkat keparahan penyakit jantung atau stroke.

Kanker

Orang dengan kadar vitamin B6 yang rendah dalam darah cenderung memiliki risiko yang lebih tinggi terhadap jenis kanker tertentu, seperti kanker kolorektal. Namun belum ada penelitian hingga saat ini yang menunjukkan bahwa suplemen vitamin B6 dapat membantu mencegah kanker atau menurunkan kemungkinan kematian akibat penyakit itu.

Fungsi Kognitif

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa lansia yang memiliki kadar vitamin B6 yang tinggi dalam darah memiliki daya ingat yang lebih baik. Namun, konsumsi suplemen vitamin B6 tampaknya tidak meningkatkan fungsi kognitif atau suasana hati pada orang sehat atau orang dengan demensia.

Sindrom Pramenstruasi

Para ilmuwan belum menemukan manfaat nyata dari konsumsi vitamin B6 untuk sindrom pramenstruasi (PMS). Namun beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen vitamin B6 dapat mengurangi gejala PMS, termasuk kemurungan, lekas marah, pelupa, kembung, dan kecemasan.

Mual dan Muntah pada Kehamilan

Sebagian besar wanita mengalami mual dan muntah pada beberapa bulan pertama kehamilan. Berdasarkan hasil penelitian, Kongres Dokter Kandungan dan Ginekolog Amerika (ACOG) merekomendasikan untuk mengonsumsi suplemen vitamin B6 di bawah pengawasan dokter untuk mengatasi mual dan muntah selama kehamilan.

Apakah Vitamin B6 Dapat Berbahaya?

Sangat jarang ditemukan overdosis vitamin B6 yang disebabkan dari konsumsi makanan atau minuman alami. Namun, konsumsi suplemen vitamin B6 dalam jumlah besar selama setahun atau lebih dapat menyebabkan kerusakan saraf yang parah, sehingga kehilangan kendali atas gerakan tubuh. Gejala tersebut biasanya berhenti ketika berhenti mengonsumsi suplemen. Gejala lain dari kelebihan vitamin B6 adalah bercak-bercak kulit yang menyakitkan dan tidak sedap dipandang, sensitivitas ekstrem terhadap sinar matahari, mual, dan mulas.

Batas atas harian untuk vitamin B6 adalah seperti tercantum di bawah ini. Batasan ini tidak berlaku apabila atas rekomendasi dokter.

Usia	Pria	Wanita	Hamil	Menyusui
0-12 bulan	*	*
1–3 tahun	30 mg	30 mg
4–8 tahun	40 mg	40 mg
9–13 tahun	60 mg	60 mg
14–18 tahun	80 mg	80 mg	80 mg	80 mg
19+ tahun	100 mg	100 mg	100 mg	100 mg

Beberapa ahli merekomendasikan batas yang lebih rendah untuk vitamin B6. Sebagai contoh, pada tahun 2023 European Food Safety Authority menetapkan batas atas untuk vitamin B6 sebesar 12 mg per hari untuk orang dewasa, dan 2,2 hingga 10,7 mg per hari untuk bayi dan anak-anak.

Apakah Vitamin B6 berinteraksi dengan obat atau makanan lain?

Ya, suplemen vitamin B6 dapat berinteraksi atau mengganggu obat-obatan yang Anda konsumsi.

Suplemen vitamin B6 dapat berinteraksi dengan sikloserin (Seromycin), yaitu antibiotik untuk mengobati tuberkulosis, dan memperburuk kejang dan kerusakan sel saraf yang mungkin ditimbulkan oleh obat tersebut.
Obat epilepsi tertentu dapat menurunkan kadar vitamin B6 dan mengurangi kemampuan obat untuk mengendalikan kejang.
Teofilin (Aquaphyllin, Elixophyllin, Theolair, Truxophyllin, dan banyak lagi) untuk asma atau penyakit paru-paru lainnya dapat menurunkan kadar vitamin B6 dan menyebabkan kejang.

Beritahu dokter tentang suplemen makanan dan obat-obatan yang sedang dikonsumsi.