Sabtu, 23 Maret 2024

Selasa, 19 Maret 2024

Senin, 11 Maret 2024

Persen Daily Value dan Persen Maximum


Pada tabel Nutrition Fact kami, Anda akan menemukan informasi %DV (persen daily value) dan %MAX (persen maximum daily value). Informasi ini memberi tahu seberapa jauh kandungan nutrisi tersebut sudah mendekati batas bawah atau batas atas dari daily value.

Sabtu, 09 Maret 2024

Asam Amino Essensial


Asam amino, yang sering disebut sebagai bahan penyusun protein, adalah senyawa yang memainkan banyak peran penting dalam tubuh. Kita membutuhkannya termasuk untuk membentuk protein, hormon, dan neurotransmiter.

Asam amino dapat diketemukan dalam makanan kaya protein seperti daging, ikan, dan kedelai. Atau juga dalam bentuk suplemen untuk meningkatkan performa atlet atau memperbaiki mood (suasana hati).

Jumat, 02 Februari 2024

Kebutuhan Kalori Harian


Pada Tabel Nutrition Fact kami, Anda akan menemukan kebutuhan kalori dan rincian kalori (yaitu kalori dari karbohidrat, protein, dan lemak secara terpisah). Apa tujuan parameter tersebut ditampilkan? Berikut penjelasannya.

Kamis, 01 Februari 2024

Body Mass Index (BMI)


Body Mass Index (BMI) adalah nilai yang diperoleh dari berat dan tinggi badan. BMI dirumuskan sebagai berat badan dibagi dengan kuadrat tinggi badan, dan dinyatakan dalam satuan kg/m².

Kamis, 11 Januari 2024

Kolesterol


Kolesterol adalah zat seperti lilin. Kolesterol tidak secara otomatis bersifat buruk. Tubuh membutuhkannya untuk membangun sel, serta membuat vitamin dan hormon lainnya. Tetapi terlalu banyak kolesterol dapat menimbulkan masalah.

Karbohidrat


Karbohidrat adalah rantai panjang molekul gula yang terutama digunakan untuk menghasilkan energi. Bersama dengan protein dan lemak, karbohidrat adalah salah satu dari tiga nutrisi utama (makro nutrisi).

Rabu, 10 Januari 2024

Lemak (Fat)


Lemak adalah bagian penting dari diet yang sehat dan seimbang. Lemak adalah sumber asam lemak esensial, yang tidak dapat dibuat oleh tubuh. Lemak membantu tubuh menyerap vitamin A, vitamin D, dan vitamin E. Vitamin-vitamin ini hanya dapat diserap dengan bantuan lemak. Lemak yang tidak digunakan oleh sel-sel tubuh untuk menjadi energi, akan diubah menjadi lemak tubuh. Demikian juga, karbohidrat dan protein yang tidak terpakai juga diubah menjadi lemak tubuh.

Selasa, 02 Januari 2024

Protein dan Asam Amino


Protein adalah bahan penyusun tubuh. Protein membentuk tulang, tulang rawan, otot, darah, kulit, enzim, hormon, dan vitamin. Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan, serta memperbaiki dan membangun sel dan jaringan seperti otot. Juga berperan penting dalam proses utama tubuh seperti pembekuan darah, keseimbangan cairan, dan sistem kekebalan tubuh. Setidaknya ada 10.000 protein yang berbeda yang membentuk tubuh kita saat ini.

Copper (Tembaga)


Tembaga adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk menjalankan banyak fungsi penting, termasuk membuat energi, jaringan ikat, dan pembuluh darah. Tembaga juga membantu menjaga sistem saraf dan kekebalan tubuh serta mengaktifkan gen. Tubuh juga membutuhkan tembaga untuk perkembangan otak.

Senin, 01 Januari 2024

Manganese (Mangan)


Mangan adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat. Tubuh menggunakan mangan untuk menghasilkan energi dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Tubuh juga membutuhkan mangan untuk tulang yang kuat, proses reproduksi, pembekuan darah, dan sistem kekebalan tubuh yang baik.

Fluoride


Fluoride adalah mineral yang membantu mencegah kerusakan gigi dan menjaga tulang tetap kuat.

Jumat, 29 Desember 2023

Choline


Choline adalah nutrisi yang ditemukan pada banyak makanan. Otak dan sistem saraf kita membutuhkannya untuk mengatur memori, suasana hati, kontrol otot, dan fungsi lainnya. Kita juga membutuhkan choline untuk membentuk membran yang membungkus sel-sel tubuh kita. Sebagian kecil cholin dapat diproduksi oleh hati, tetapi sebagian besar berasal dari makanan yang kita makan.

Sabtu, 16 Desember 2023

Lycopene (Likopen)


Likopen adalah senyawa alami yang ditemukan dalam banyak makanan, seperti saus pizza , saus tomat, hingga semangka dan jeruk bali. Senyawa ini merupakan bahan kimia yang termasuk dalam karotenoid, yaitu pigmen alami yang memberi warna pada tanaman, buah, dan sayuran. 

Jumat, 08 Desember 2023

Zinc (Seng)


Zinc ditemukan dalam sel-sel di seluruh tubuh kita. Zinc membantu sistem kekebalan tubuh melawan bakteri dan virus. Tubuh juga menggunakan zinc untuk membuat DNA dan protein. Selama masa kehamilan, masa bayi, anak-anak, dan remaja, tubuh membutuhkan zinc untuk tumbuh dan berkembang dengan baik. Zinc juga membantu penyembuhan luka dan penting untuk indra perasa.

Minggu, 03 Desember 2023

Kalium (Potassium)


Kalium adalah mineral yang ditemukan dalam banyak makanan. Tubuh membutuhkan kalium hampir untuk semua hal yang dilakukannya, termasuk fungsi ginjal dan jantung yang baik, kontraksi otot, dan transmisi saraf.

Fosfor (Phosphorus)


Fosfor adalah mineral yang terkandung dalam setiap sel di tubuh kita. Sebagian besar fosfor terdapat dalam tulang dan gigi, dan sebagian lagi terdapat dalam gen. Tubuh membutuhkan fosfor untuk menghasilkan energi dan melakukan banyak proses kimia yang penting.

Sabtu, 02 Desember 2023

Magnesium


Magnesium adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat. Magnesium penting untuk banyak proses dalam tubuh, termasuk mengatur fungsi otot dan saraf, mengatur kadar gula darah, mengatur tekanan darah, serta membuat protein, tulang, dan DNA.

Iron (Zat Besi)


Zat besi adalah mineral yang dibutuhkan tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan. Tubuh menggunakan zat besi untuk membuat hemoglobin, yaitu protein dalam sel darah merah yang membawa oksigen dari paru-paru ke seluruh tubuh; serta membuat mioglobin, yaitu protein yang menyediakan oksigen untuk otot. Tubuh juga membutuhkan zat besi untuk membuat beberapa hormon.

Jumat, 01 Desember 2023

Selenium


Selenium adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat. Selenium penting untuk kesuburan, fungsi kelenjar tiroid, produksi DNA, dan perlindungan tubuh dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dan infeksi.