Choline ~ nutrisi.tigakoma.com

Choline

Desember 29, 2023

Choline adalah nutrisi yang ditemukan pada banyak makanan. Otak dan sistem saraf kita membutuhkannya untuk mengatur memori, suasana hati, kontrol otot, dan fungsi lainnya. Kita juga membutuhkan choline untuk membentuk membran yang membungkus sel-sel tubuh kita. Sebagian kecil cholin dapat diproduksi oleh hati, tetapi sebagian besar berasal dari makanan yang kita makan.

Berapa banyak kebutuhan akan Choline?

Jumlah rata-rata harian yang direkomendasikan tercantum di bawah ini dalam miligram (mg).

Umur	Pria	Wanita	Hamil	Menyusui
0-6 bulan	125 mg	125 mg
7-12 bulan	150 mg	150 mg
1–3 tahun	200 mg	200 mg
4–8 tahun	250 mg	250 mg
9–13 tahun	375 mg	375 mg
14–18 tahun	550 mg	400 mg	450 mg	550 mg
19+ tahun	550 mg	425 mg	450 mg	550 mg

Pola makan sebagian besar orang memberikan asupan choline yang kurang dari jumlah yang direkomendasikan. Bahkan jika asupan choline dari makanan dan suplemen digabung, total asupan choline tetap berada di bawah jumlah yang direkomendasikan.

Kelompok orang tertentu bahkan mungkin cenderung lebih sulit mendapatkan kolin yang cukup, yaitu:

Wanita hamil
Orang dengan kondisi genetik tertentu
Orang yang diberi makan secara intravena

Meskipun sebagian besar orang tidak mendapatkan jumlah asupan choline yang cukup, hanya sedikit yang mengalami gejala kekurangan choline. Salah satu alasannya karena tubuh kita dapat membuat choline.

Namun, jika kadar choline terlalu rendah, dapat terjadi kerusakan otot dan hati, serta penimbunan lemak di hati (nonalcoholic fatty liver disease atau NAFLD) yang dapat merusak hati.

Apa saja efek choline pada kesehatan?

Para ilmuwan mempelajari bagaimana choline mempengaruhi kesehatan. Berikut adalah beberapa contoh hasil penelitiannya.

Gangguan Neurologis

Beberapa penelitian menemukan hubungan antara asupan choline yang tinggi (sehingga kadar choline menjadi lebih tinggi dalam darah) dengan fungsi kognitif yang lebih baik, yaitu memori verbal dan visual yang lebih baik.

Namun, penelitian juga menunjukkan bahwa suplemen choline tidak meningkatkan kemampuan kognitif pada orang dewasa yang sehat, pasien alzheimer, demensia akibat penyakit parkinson, atau masalah memori lainnya.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami hubungan antara asupan choline dan fungsi kognitif. Serta untuk mengetahui apakah suplemen choline memberi manfaat bagi pasien demensia.

Nonalcoholic fatty liver disease (NAFLD)

Sepertinya ada hubungan antara asupan choline yang rendah dan risiko NAFLD. NAFLD adalah suatu kondisi di mana lemak menumpuk di hati meskipun orang tersebut bukan pecandu alkohol. Ini adalah gangguan hati yang umum terjadi, terutama pada penderita obesitas.

Asupan choline yang cukup diperlukan agar hati berfungsi dengan baik dan mencegah NAFLD. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk lebih memahami bagaimana choline dapat membantu mencegah atau mengobati NAFLD.

Apakah Choline Bisa Berbahaya?

Terlalu banyak konsumsi choline dapat menyebabkan bau badan amis, muntah, keringat dan air liur berlebih, tekanan darah rendah, dan kerusakan hati. Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa overdosis choline dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Batas atas harian untuk choline adalah seperti di bawah ini.

Usia	Pria	Wanita	Hamil	Menyusui
1-3 tahun	1,000 mg	1,000 mg
4–8 tahun	1,000 mg	1,000 mg
9-13 tahun	2,000 mg	2,000 mg
14-18 tahun	3,000 mg	3,000 mg	3,000 mg	3,000 mg
19+ tahun	3,500 mg	3,500 mg	3,500 mg	3,500 mg